Anasayfa
  • Aile Yardımları
  • Genel
  • Güncel
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Çocuk yardımları
  • Genel Destekler
  • Yardım kuruluşları
  • Bayram yardımları
  • Tarım Hayvancılık Eğitim Belediyeler Dünya Kadın Kültür-Sanat Tarım Destek Teknoloji Yaşam Yiyecek
  • Ara
  1. Haberler
  2. Eğitim
  3. Bursa TB E-Akademi'de yeni dönem gıda güvenliği eğitimi ile başladı
Eğitim
Yayınlanma: 30 Mart 2023 - 12:20

Bursa TB E-Akademi'de yeni dönem gıda güvenliği eğitimi ile başladı

Bursa TB E-Akademi'de 'Geleceğin Kanatları Altında' temasıyla 2023 yılı eğitimleri, işletmeler için kaliteli üretim ve gıda güvenliğinde uluslararası standart olan BRCGS Gıda Sertifikası Temel Eğitimi ile başladı. İki gün süren ücretsiz eğitimde katılımcılara, gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri, ürünlerde gözle görülebilen ve görülmeyen riskler, tesis standartları ve ürün kontrolü, iç denetim gibi konularda bilgiler verildi.

Eğitim
30 Mart 2023 - 12:20
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Bursa TB E-Akademi'de yeni dönem gıda güvenliği eğitimi ile başladı
Bursa TB E-Akademi'de 'Geleceğin Kanatları Altında' temasıyla 2023 yılı eğitimleri, işletmeler için kaliteli üretim ve gıda güvenliğinde uluslararası standart olan BRCGS Gıda Sertifikası Temel Eğitimi ile başladı. İki gün süren ücretsiz eğitimde katılımcılara, gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri, ürünlerde gözle görülebilen ve görülmeyen riskler, tesis standartları ve ürün kontrolü, iç denetim gibi konularda bilgiler verildi.

Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB) tarafından, üyelerinin yanı sıra, KOBİ'leri, üreticileri ve gençleri dijital çağın bilgi ve becerileriyle donatmak amacıyla, gelişim platformu olarak hazırlanan Bursa TB E-Akademi'de 2023 yılı eğitimleri başladı. Doğanbey Sivil Mimari Örneği hizmet binasında ücretsiz olarak düzenlenen Uluslararası Gıda Güvenliği Sertifikası (BRCGS) Temel Eğitim programına, gıda sektöründe faaliyet gösteren firmaların kalite kontrol sorumluları ile ilgili personelleri katılım sağladı.

Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri Baş Denetçisi ve Eğitmen Tülay Eren tarafından BRCGS Gıda sertifikası almak isteyen ya da sertifikaya sahip olup mevcut süreçlerini geliştirmek isteyen firma temsilcilerine yönelik verilen eğitimde, ürünlerde gözle görülebilen ve görülmeyen riskler, hammadde, girdi ve çıktı aşamalarındaki kritik noktalara dikkat çekildi. Uygunsuzlukların sınıflandırılması, standardın gereklilikleri, gıda güvenliği planı, gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri, tesis standartları ve ürün kontrolü, proses kontrolü, iç denetim, denetim sonrası faaliyetler ve belgelendirme süreci konularında katılımcılar bilgilendirildi. 27-28 mart tarihleri arasında iki gün süren eğitimlerin ardından katılımcılara sertifikaları takdim edildi.

"BRCGS Gıda sertifikası üyelerimize avantaj sağlayacak"

Bursa TB Yönetim Kurulu Üyesi ve Bursa TB E-Akademi Proje Koordinatörü Gökhan Onur, kuraklık ve savaşlar sonucu artan küresel risklerin gıda güvenliği kavramını ön plana çıkardığını söyledi. Bu nedenle 2023 yılı eğitim takvimini işletmeler için gıda kalitesi ve güvenliğinde uluslararası standart olan BRCGS Gıda Sertifikası temel eğitimi ile başlattıklarını kaydeden Onur, "Küresel ölçekte rekabetin her geçen gün zorlaştığı bir dönemde, gıda üretimi yapan ve ihracat pazarlarını genişletmek isteyen firmalarımızın, 130 ülkede 30 bini aşkın firma tarafından kullanılan BRCGS Gıda Sertifikası olan kalite standardına sahip olmaları, kendilerine uluslararası rekabette önemli avantajlar sağlayacaktır. BRCGS Gıda Standardı özellikle ihracat yapan, ürünlerini ulusal ve uluslararası perakende zincirlerinde satışa sunan firmaların tercih ettiği; ürün güvenliğini, yasallığını, kalitesini ve özgünlüğünü sağlamak için geliştirilmiş bir standarttır" dedi.

Ücretsiz sertifika programları yıl boyunca devam edecek

BRCGS Gıda Standardının Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI) Teknik Komitesi tarafından da onaylı bir standart olduğunun altını çizen Gökhan Onur, gelen yoğun talep üzerine ikincisini düzenlemeye hazırlandıkları ve önümüzdeki günlerde başvuruya açacakları BRCGS Gıda Sertifika programının yanı sıra, yıl boyunca Uluslararası Özel Gıda Standardı (IFS) ve Avrupa Perakende Sektöründe İyi Tarım Uygulamaları Standardı (GAP) gibi ücretsiz sertifika programları ve eğitimler ile üyelerin kişisel gelişimlerine ve iş hayatlarındaki başarılarına katkı sağlamak istediklerini söyledi. Bursa TB Yönetim Kurulu Üyesi ve Bursa TB E-Akademi Proje Koordinatörü Gökhan Onur, eğitimlerden yararlanmak isteyen katılımcıların başvurularını, www.bursatbeakademi.com adresi üzerinden gerçekleştirebileceklerini de sözlerine ekledi.


  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Education in America for international students
Education in America for international students
Minikler kütüphanelerdeki özel salonlarda kitaplarla tanışıyor
Minikler kütüphanelerdeki özel salonlarda kitaplarla tanışıyor
Kaymakam Öznehir, Başkan Altıntaş oldu
Kaymakam Öznehir, Başkan Altıntaş oldu
Türkiye'de okuyan Makedonyalı öğrenciler iftarda buluştu
Türkiye'de okuyan Makedonyalı öğrenciler iftarda buluştu
Son Haberler
Kırmızı Et Fiyatları Neden Artıyor?
Kırmızı Et Fiyatları Neden Artıyor?
Kıyma Fiyatları Yükselmeye Devam Ediyor!
Kıyma Fiyatları Yükselmeye Devam Ediyor!
Köyden Haber: Tarım ve Kırsal Yaşamın Yeni Adresi
Köyden Haber: Tarım ve Kırsal Yaşamın Yeni Adresi
Köyden Haber: Tarım, Hayvancılık ve Köy Yaşamı Haberleri İçin Güvenilir Adres
Köyden Haber: Tarım, Hayvancılık ve Köy Yaşamı Haberleri İçin...
Oğlak Eti Nasıl Pişirilir: 3 Farklı Yöntem
Oğlak Eti Nasıl Pişirilir: 3 Farklı Yöntem
Köyden Haber: Türkiye’nin Tarım ve Hayvancılık Haber Portalı
Köyden Haber: Türkiye’nin Tarım ve Hayvancılık Haber Portalı
5.000 TL emekli ikramiyesini kimler alamayacak? Emekli ikramiyesi ne kadar oldu 2023? Dul ve yetimlere 5000 TL verilecek mi? Dul ve Yetimler ne kadar ikramiye alacak?
5.000 TL emekli ikramiyesini kimler alamayacak? Emekli ikramiyesi ne kadar...
PTT iş başvurusu 2023 nasıl yapılır? PTT Personel Alımı Başvurusu Nasıl Yapılır? PTT memuru olmak için nereye başvurulur? PTT Memur alımına kimler başvurabilir?
PTT iş başvurusu 2023 nasıl yapılır? PTT Personel Alımı Başvurusu...
Market and Restaurant Prices in England in 2023 Examples of average grocery prices in the UK are as follows:
Market and Restaurant Prices in England in 2023 Examples of average grocery...
Education in America for international students
Education in America for international students
Kadıköy'de depremzede yerel üreticilere destek için Dayanışma Pazarı yeniden kuruldu
Kadıköy'de depremzede yerel üreticilere destek için Dayanışma Pazarı yeniden kuruldu

Ana Sayfa
Aile Yardımları
Genel
Güncel
Spor
Ekonomi
Sağlık
Çocuk yardımları
Genel Destekler
Yardım kuruluşları
Bayram yardımları
Tarım
Hayvancılık
Eğitim
Belediyeler
Dünya
Kadın
Kültür-Sanat
Tarım Destek
Teknoloji
Yaşam
Yiyecek
Köşe Yazarları
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Aile Yardımları
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güncel
  • Hayvancılık
  • Sağlık
  • Spor
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.